日前，从第一山古城运行管理有限责任公司了解到，北京餐饮名店东来顺在第一山历史文化街区成功落户，该店也是东来顺集团授权的又一加盟店。

　　“东来顺”品牌创立于1903年,至今已有110年历史,是中华著名的老字号，至今已发展连锁门店150余家，连锁网络覆盖全国24个省市、自治区，经营总面积8万余平方米，员工总数9000余人，年销售总额超过8亿元，东来顺集团也连续多年入围中国连锁百强、餐饮百强，并位居前列。2008年,“东来顺牛羊肉烹饪技艺涮羊肉技艺”列入“国家级非物质文化遗产名录”。目前，东来顺盱眙第一山历史文化街区店正在加紧准备，将于近日开业。该店经营面积近400平方米，内设六个包间，能同时容纳120人就餐，装修设计既注重东来顺文化的传承，又处处彰显着第一山文化街区的特色。

　　第一山历史文化街区位于县城北端，与国家AAAA级景区第一山公园互相融合，街区面积约750亩，内含黄牌街、井头街两个历史文化街区和一个历史文化地段（汪公堤）。为策应淮安美食之都建设，我县积极对接全聚德、东来顺等中华著名老字号餐饮企业来第一山老街区内开设新店，力争将历史人文底蕴深厚的第一山老街打造成为淮安市区域内另一个中华美食聚集地，让广大游客来盱眙能看到山水，尝到美食，领略到文化。